1. За сосот од јаболка, излупи ги јаболката, исечи ги на коцки и динстај ги покриени со водата, шеќерот и лимоновиот сок 10–12 минути додека не омекнат; грубо изгмечи ги со виљушка и зачини со цимет.
2. Излупи ги компирите и ситно изрендај ги заедно со кромидот.
3. Стави ја смесата во чиста кујнска крпа и темелно исцеди ја течноста – колку е посува, толку покрцкави ќе бидат плескавиците.
4. Измешај ги исцедените компири со јајцето, брашното, солта и морското оревче.
5. Во тава загреј обилно масло, ставај порции од по една супена лажица, сплескај ги и пржи по 3–4 минути од секоја страна додека не станат крцкави и златнокафеави.
6. Исцеди ги на хартиена крпа и послужи ги топли со ладниот или млакиот сос од јаболка.
Совет: Чувај ги готовите плескавици топли на решетка во рерна на 100 °C – така остануваат крцкави додека се подготвуваат останатите.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.