1. Стави го ситниот булгур во сад, прелиј со 300 ml врела вода, покриј и остави да набабри 15 минути.
2. Уште додека е топол додај ги доматното пире и пастата од пиперки и темелно втриј ги со раце додека булгурот стане рамномерно црвен.
3. Остави да се излади, па додај ги ситно сечканите млад кромид, магдонос и нане и доматите исечени на ситни коцки.
4. Вмешај ги сирупот од калинка, сокот од лимон, маслиновото масло, куминот, чили-снегулките и солта.
5. Остави во фрижидер најмалку 30 минути за да се соединат вкусовите.
6. Послужи на листови зелена салата: ставај со лажица во листот и јади така.
Совет: Ужина од Југоисточна Турција, омилена на женските чајанки. Сирупот од калинка го дава карактеристичниот слатко-кисел вкус – не изоставувај го.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.