1. Masukkan bulgur halus ke dalam mangkuk, tuangkan 300 ml air panas, tutup, dan biarkan mengembang selama 15 minit.
2. Semasa masih panas, masukkan pes tomato dan pes lada, dan urut dengan tangan dengan teliti, hingga bulgur berwarna merah sekata.
3. Biarkan sejuk, kemudian masukkan daun bawang, pasli dan pudina yang dicincang halus serta tomato yang dipotong kiub kecil.
4. Gaulkan sirap delima, jus lemon, minyak zaitun, jintan putih, cili kering emping dan garam.
5. Rehatkan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit, supaya rasanya sebati.
6. Hidangkan di atas daun salad: senduk ke dalam daun, dan makan begitu.
Petua: Hidangan petang di tenggara Turki, kegemaran majlis minum teh petang para gadis. Sirap delima memberikan rasa manis-masamnya yang tersendiri – jangan tinggalkannya.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.