Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Jemný bulgur dáme do misy, zalejeme 300 ml horúcej vody, prikryjeme a necháme 15 minút napučať.
2. Ešte teplý zmiešame s paradajkovým pretlakom a paprikovou pastou a rukami dôkladne premasírujeme, kým bulgur nebude rovnomerne červený.
3. Necháme vychladnúť, potom pridáme najemno nakrájanú jarnú cibuľku, petržlenovú vňať, mätu a paradajky nakrájané na malé kocky.
4. Vmiešame sirup z granátového jablka, citrónovú šťavu, olivový olej, rímsku rascu, čili vločky a soľ.
5. Necháme aspoň 30 minút odpočívať v chladničke, aby sa chute prepojili.
6. Podávame na šalátových listoch: naberieme do listu a tak jeme.
Tip: Olovrant juhovýchodného Turecka, obľúbený na dievčenských čajových popoludniach. Typickú sladkokyslú chuť mu dáva sirup z granátového jablka – nevynechávame ho.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.