Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Sitni bulgur stavi u zdjelu, prelij s 300 ml vruće vode, pokrij i ostavi 15 minuta da nabubri.
2. Dok je još topao, dodaj koncentrat rajčice i pastu od paprike i rukama ih dobro umasiraj, dok bulgur ne postane jednolično crven.
3. Ostavi ga da se ohladi, a zatim dodaj sitno nasjeckani mladi luk, peršin, metvicu i rajčicu narezanu na male kocke.
4. Umiješaj sirup od šipka, limunov sok, maslinovo ulje, kumin, čili pahuljice i sol.
5. Ostavi u hladnjaku najmanje 30 minuta da se okusi prožmu.
6. Posluži na listovima zelene salate: žlicom ga stavi u list i tako jedi.
Savjet: Užina jugoistočne Turske, miljenica ženskih čajanki. Sirup od šipka daje joj karakterističan slatko-kiselkast okus – nemoj ga izostaviti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.