Мексикански оризов пијалак со цимет (Horchata de arroz)

Пијалак 20 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
254kcal
5gПротеини
51gЈаглехидрати
3gМасти
Состојки
  • 1 прстофат цимет
  • 200 g ориз
  • 1 пар. цимет
  • 1500 ml вода
  • 500 ml млеко
  • 120 g шеќер
  • 1 ч.л. екстракт од ванила
Опис

1. Одделно наведениот прстофат цимет остави го настрана во мелена форма за послужување. Исплакни го оризот во цедалка со ладна вода. Во сад прелиј ги оризот и искршеното стапче цимет со 1 литар млака вода, покриј и натопувај најмалку 4 часа, а најдобро преку ноќ (во фрижидер).

2. Изблендирај го натопениот ориз заедно со циметот и водата од натопувањето многу мазно 2–3 минути.

3. Процеди низ ситна цедалка или чиста газа во бокал, добро истисни го густиот дел и фрли го остатокот.

4. Налеј ги млекото и преостанатите 500 ml ладна вода, вмешај ги шеќерот и екстрактот од ванила додека шеќерот се раствори.

5. Пробај и разреди или заслади дополнително по вкус; стави во фрижидер најмалку 1 час.

6. Промешај пред послужување (скробот се таложи), налеј во чаши со коцки мраз и посипи со мелен цимет.

Совет: Ако сакаш без млеко, едноставно замени го млекото со вода – на многу места во Мексико се подготвува и така.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.