Meksikietiškas ryžių gėrimas su cinamonu (Horchata de arroz)

Gėrimas 20 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
254kcal
5gBaltymai
51gAngliavandeniai
3gRiebalai
Ingredientai
  • 1 žiupsnelis cinamonas
  • 200 g ryžiai
  • 1 vnt. cinamonas
  • 1500 ml vanduo
  • 500 ml pienas
  • 120 g cukrus
  • 1 a. š. vanilės ekstraktas
Aprašymas

1. Atskirai nurodytą žiupsnelį cinamono maltu pavidalu atidėkite patiekimui. Ryžius siete perplaukite šaltu vandeniu. Dubenyje ryžius bei sulaužytą cinamono lazdelę užpilkite 1 litru drungno vandens, uždenkite ir bent 4 valandas, geriausia per naktį, mirkykite šaldytuve.

2. Mirkytus ryžius su cinamonu bei mirkymo vandeniu trintuvu trinkite 2–3 minutes iki labai vientisos masės.

3. Per tankų sietelį arba švarią marlę nukoškite į ąsotį, tirščius gerai nuspauskite, likučius išmeskite.

4. Supilkite pieną bei likusius 500 ml šalto vandens, įmaišykite cukrų ir vanilės ekstraktą, kol cukrus ištirps.

5. Paragaukite, pagal skonį dar praskieskite arba pasaldinkite ir bent 1 valandai dėkite į šaldytuvą.

6. Prieš patiekdami išmaišykite, nes krakmolas nusėda, supilkite į stiklines su ledo kubeliais ir pabarstykite maltu cinamonu.

Patarimas: Jei norite be pieno, tiesiog pakeiskite jį vandeniu – Meksikoje daug kur taip gaminama.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.