Пилешко рагу во кремаст сос со печурки (Chicken à la King)

Главно јадење 40 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
470kcal
41gПротеини
14gЈаглехидрати
30gМасти
Состојки
  • 60 dkg филе од пилешки гради
  • 20 dkg шампињони
  • 1 пар. бабура
  • 4 dkg путер
  • 2 с.л. пченично брашно
  • 3 dl бујон (месен)
  • 2 dl слатка павлака
  • 10 dkg зелен грашок
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Chicken à la King е ретро американска класика: богато пилешко рагу со павлака и печурки, послужено со ориз или потпечен леб.

1. Исечи го филето од пилешки гради на коцки и пржи го во путерот на умерен оган додека не побели.

2. Додај ги шампињоните исечени на резанки и бабурата исечена на коцки и динстај заедно додека сокот од печурките не испари.

3. Посипи со пченичното брашно, измешај, па налеј ги месниот бујон и слатката павлака.

4. Додај го грашокот, посоли, додај бибер и вари на тивок оган со мешање додека не се згусне и стане кремасто.

5. Послужи со динстан ориз или крцкав потпечен леб.

Совет: Вари ја павлаката на тивок оган со постојано мешање за сосот да остане убаво кремаст и да не се згрутчи.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.