Après une inscription gratuite, choisissez le jour et les portions ; les ingrédients rejoignent votre liste de courses.
Le Chicken à la King est un classique américain rétro : un ragoût de poulet riche à la crème et aux champignons, servi avec du riz ou du pain grillé.
1. Coupe le filet de blanc de poulet en dés et fais-le cuire dans le beurre, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il blanchisse.
2. Ajoute les champignons de Paris émincés et le poivron coupé en dés, et fais suer ensemble jusqu'à ce que l'eau des champignons s'évapore.
3. Saupoudre de farine de blé, mélange, puis mouille avec le bouillon de viande et la crème.
4. Ajoute les petits pois, sale, poivre, et fais cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que ce soit crémeux et épais.
5. Sers avec du riz ou du pain grillé croustillant.
Astuce : Fais cuire la crème à feu doux, en remuant sans cesse, pour que la sauce reste bien crémeuse et ne tranche pas.
Après une inscription gratuite, choisissez le jour et les portions ; les ingrédients rejoignent votre liste de courses.
Cookies indispensables au fonctionnement de base du site. Sans eux, le site ne fonctionne pas correctement et ils ne peuvent pas être désactivés.
Ils aident à comprendre comment les visiteurs utilisent le site. Les données sont collectées de façon anonyme à l'aide de Google Analytics afin d'améliorer le site.