1. Kupas umbi seledri dan parut kasar atau iris tipis menyerupai batang korek api; segera tuangkan separuh air lemon agar tidak kecokelatan.
2. Cuci apel, buang bagian bijinya, iris bersama kulitnya menyerupai batang korek api, lalu campurkan dengan sisa air lemon.
3. Sangrai kenari dalam wajan kering selama 2–3 menit, lalu cincang kasar.
4. Aduk mayones bersama yoghurt, madu, garam, dan merica putih hingga halus.
5. Campurkan seledri, apel, kismis, dan sebagian besar kenari dengan saus salad, lalu diamkan dalam lemari es selama 20 menit agar rasanya menyatu.
6. Taburi sisa kenari dan kucai, lalu sajikan – cocok untuk hidangan panggang dan makan malam dingin.
Tips: Jika seledri mentah terlalu keras bagi Anda, siram dengan air mendidih selama 1 menit dan dinginkan dalam air dingin.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.