După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm rădăcina de țelină și o radem grosier sau o tăiem bastonașe subțiri, cât bețele de chibrit; stropim imediat cu jumătate din zeama de lămâie, ca să nu se oxideze.
2. Spălăm mărul, îi îndepărtăm cotorul, îl tăiem cu tot cu coajă în bastonașe cât bețele de chibrit și îl amestecăm cu zeama de lămâie rămasă.
3. Prăjim nucile într-o tigaie uscată 2–3 minute, apoi le tocăm grosier.
4. Amestecăm maioneza cu iaurtul, mierea, sare și piper alb până la omogenizare.
5. Amestecăm țelina, mărul, stafidele și cea mai mare parte din nuci cu dressingul și lăsăm la frigider 20 de minute, ca aromele să se întrepătrundă.
6. Servim presărată cu nucile rămase și arpagic – excelentă cu fripturi sau la o cină rece.
Sfat: Dacă țelina crudă ți se pare prea tare, opărește-o 1 minut și răcește-o în apă rece.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.