1. Iris tipis sapi rebus, lalu potong memanjang; sisa sapi rebus atau Tafelspitz sangat cocok.
2. Rebus telur hingga matang keras selama 10 menit, dinginkan, kupas, dan potong menjadi beberapa bagian.
3. Iris bawang bombai ungu menjadi lingkaran tipis, lalu iris acar mentimun manis serta lobak tipis-tipis.
4. Untuk saus salad, campurkan cuka apel bersama kaldu hangat suam-suam kuku, moster, garam, dan merica, lalu tambahkan minyak biji labu.
5. Campurkan daging dengan bawang, mentimun, dan lobak, tuangkan saus, lalu diamkan selama 20 menit agar rasanya menyatu.
6. Sajikan di atas daun selada kepala, hiasi dengan potongan telur, kucai, dan biji labu sangrai.
Tips: Kaldu hangat membantu daging menyerap saus agar salad tetap berair dan tidak kering.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.