1. Hiwain nang manipis ang nilagang baka (perpekto ang tirang nilagang baka o Tafelspitz), saka nang pahaba.
2. Lutuin nang hard-boiled ang mga itlog sa loob ng 10 minuto, palamigin, balatan, at hiwain nang pa-wedge.
3. Hiwain nang manipis na pabilog ang pulang sibuyas, at nang manipis ang pickles at ang labanos.
4. Para sa dressing, haluin ang apple cider vinegar kasama ng maligamgam na stock, ng mustasa, ng asin at ng paminta, saka idagdag ang pumpkin seed oil.
5. Haluin ang karne kasama ng sibuyas, ng pickles at ng labanos, buhusan ng dressing, at hayaang nakababad nang 20 minuto.
6. Ihain sa ibabaw ng dahon ng lettuce, pinalamutian ng mga wedge ng itlog, ng chives at ng tinostang buto ng kalabasa.
Tip: Nakatutulong ang maligamgam na stock para masipsip ng karne ang dressing – kaya nagiging makatas, at hindi tuyo, ang salad.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.