1. Skjær det kokte storfekjøttet i tynne skiver og deretter i strimler. Rester av kokt storfekjøtt eller Tafelspitz passer perfekt.
2. Hardkok eggene i 10 minutter, avkjøl, skrell og skjær dem i båter.
3. Skjær rødløken i tynne ringer og sylteagurkene og reddikene i tynne skiver.
4. Til dressingen blander du epleeddik, lunken kraft, sennep, salt og pepper og tilsetter deretter gresskarfrøoljen.
5. Bland kjøttet med løk, agurk og reddiker, hell over dressingen og la trekke i 20 minutter.
6. Server på blader av hodesalat, pyntet med eggebåter, gressløk og ristede gresskarfrø.
Tips: Den lunkne kraften hjelper kjøttet med å trekke til seg dressingen – da blir salaten saftig, ikke tørr.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.