După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem carnea de vită fiartă (resturile de vită fiartă sau Tafelspitz sunt perfecte) în felii subțiri, apoi în fâșii.
2. Fierbem ouăle tari 10 minute, le răcim, le curățăm și le tăiem în sferturi.
3. Tăiem ceapa roșie în rondele subțiri, iar castraveciorii murați și ridichile în felii subțiri.
4. Pentru dressing amestecăm oțetul de mere cu supa de bază călduță, muștarul, sare și piper, apoi adăugăm uleiul din semințe de dovleac.
5. Amestecăm carnea cu ceapa, castraveții și ridichile, turnăm dressingul și lăsăm 20 de minute să se întrepătrundă aromele.
6. Servim pe frunze de salată verde, decorate cu sferturi de ou, arpagic și semințe de dovleac prăjite.
Sfat: Supa de bază călduță ajută carnea să absoarbă dressingul – astfel salata devine suculentă, nu uscată.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.