Toirtín sútha talún le custard (Tarte aux fraises)

Milseog 80 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
581kcal
14gPróitéin
78gCarbaihiodráití
24gSaill
Comhábhair
  • 20 dkg plúr
  • 10 dkg im
  • 12 dkg siúcra
  • 3 píosa ubh
  • 3 dl bainne
  • 30 dkg sú talún
  • 1 píosa faighneog fanaile
Cur síos

1. Fuin taosrán briosc den phlúr, den im fuar, de bheagán siúcra agus de bhuíocán amháin agus cuir sa chuisneoir é.

2. Rollaigh an taosrán amach isteach i stán toirtín, prioc é agus réamhbhácáil ag 180 °C é go dtí go mbeidh sé órga (bácáil dall), ansin lig dó fuarú.

3. Tabhair an bainne chun fiuchta leis an bpod fanaile scoilte.

4. Measc na buíocáin leis an siúcra agus beagán plúir, doirt an bainne te orthu, ansin cócaráil chun custard tiubh fanaile (crème pâtissière) a dhéanamh agus lig dó fuarú.

5. Líon an bhlaosc fhuar thaosráin leis an gcustard fanaile.

6. Leag na sútha talún nite leathaithe go maisiúil ar an gcustard agus coinnigh sa chuisneoir é go dtí am riartha.

Leid: Is buaic an tsamhraidh é toirtín sútha talún – roghnaigh sútha talún aibí cumhra agus cuir le chéile é díreach roimh riar chun an taosrán a choinneáil briosc. Tugann glónra tanaí subh aibreog lonracht do na sútha talún.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.