Torta tal-frawli bil-krema (Tarte aux fraises)

Deżerta 80 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
581kcal
14gProteina
78gKarboidrati
24gXaħam
Ingredjenti
  • 20 dkg dqiq
  • 10 dkg butir
  • 12 dkg zokkor
  • 3 biċċa bajda
  • 3 dl ħalib
  • 30 dkg frawla
  • 1 biċċa miżwed tal-vanilja
Deskrizzjoni

1. Għaġen id-dqiq, il-butir kiesaħ, ftit zokkor u isfar ta' bajda biex tagħmel għaġina shortcrust, u poġġi fil-friġġ.

2. Iftaħ l-għaġina f'forma tat-torti, ittaqqab u aħmi minn qabel mingħajr mili f'180 °C sakemm issir dehbija, imbagħad ħalli tiksaħ.

3. Għalli l-ħalib mal-miżwed tal-vanilla maqsum.

4. Ħallat l-isfar tal-bajd maz-zokkor u ftit dqiq, ferra' l-ħalib jaħraq fuqu, sajjar f'krema ħoxna tal-vanilla (crème pâtissière) u ħalliha tiksaħ.

5. Imla l-bażi tal-għaġina li tkun kesħet bil-krema tal-vanilla.

6. Aħsel il-frawli, aqsam fi tnejn u qiegħed b'mod dekorattiv fuq il-krema; żomm fil-friġġ sakemm isservi.

Parir: It-torta tal-frawli hija l-quċċata tas-sajf – agħżel frawli misjur u jfuħ u armaha biss eżatt qabel isservi biex l-għaġina tibqa' tqarmeċ. Kisja rqiqa ta' ġamm tal-berquq tagħmel il-frawli jiddi.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.