1. Nigh na piobair shillí (agus lámhainní ort) agus gearr na gais díobh; más mian leat níos séimhe é, bain cuid de na síolta.
2. Róstaigh síolta lus an choire agus na síolta feinigréige i bhfriochtán tirim ar feadh 1–2 nóiméad go cumhra, ansin meil go mín i moirtéar.
3. Gearr an sillí, an ghairleog scafa, lus an choire agus an dill go garbh.
4. Oibrigh gach rud leis an salann agus na spíosraí meilte i mionghearrthóir (nó i moirtéar cloiche go traidisiúnta) chun taos tiubh beagán gráinneach a dhéanamh; má tá sé róthirim, cuir spúnóg uisce leis.
5. Cuir an taos i soitheach glan dúnta agus cuir láithreach i gcuisneoir ag 4 °C ar a mhéad. Cumascfaidh a bhlasanna laistigh de chúpla uair an chloig; úsáid laistigh de 2 lá óna dhéanamh agus reo an chuid eile úr ina codanna beaga.
6. Riar i gcainníochtaí beaga le feoil rósta, iasc, measctha in anraithí nó leathnaithe ar arán – is blastán bunúsach te de chócaireacht Mhingréalach agus Abcáiseach é.
Leid: Tá adjika an-te: ná blais ach beagán ar dtús. Tugann an méid salainn sonraithe blas, ach ní chruthaíonn sé seilfré roinnt seachtainí. Ná doirt ola air chun an t-am stórála a shíneadh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.