1. Má tá an filléad scadáin an-saillte, fág ar maos in uisce fuar (nó bainne) ar feadh 1–2 uair an chloig é, ag athrú an uisce uair amháin; ansin triomaigh le páipéar cistine é.
2. Gearr na filléid go fiarthrasna ina bpíosaí 2–3 cm.
3. Slisnigh an t-oinniún ina leathfháinní tanaí, doirt uisce fiuchta air agus taosc – bainfidh sé seo a ghéire de ach coinneoidh sé briosc é.
4. Scaf an t-úll, bain an croí agus gearr ina chiúbanna beaga é; gearr an cúcamar picilte ina chiúbanna freisin. Doirt beagán sú líomóide ar an úll láithreach chun nach ndonnóidh sé.
5. Measc an t-uachtar géar leis an oinniún, an t-úll, an cúcamar agus an chuid is mó den dill, cuir piobar leis, ansin fill an scadán isteach go cúramach; cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad chun na blasanna a chumasc.
6. Scaip dill úr air agus riar le prátaí nua bruite nó arán seagail.
Leid: Is réamhchúrsa fuar riachtanach é ar bhord Oíche Nollag na Polainne; cothromaíonn an t-úll géar agus an t-uachtar géar uachtarúil salann an scadáin go deas.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.