Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Če je sledov file zelo slan, ga namakamo v hladni vodi (ali mleku) 1–2 uri in vmes enkrat zamenjamo vodo; nato osušimo s papirnato brisačo.
2. Fileje poševno narežemo na 2–3 cm velike kose.
3. Čebulo narežemo na tanke polkolobarje, poparimo z vrelo vodo in odcedimo – tako izgubi ostrino, vendar ostane hrustljava.
4. Jabolko olupimo, odstranimo peščišče in narežemo na majhne kocke; tudi vloženo kumarico narežemo na kocke. Jabolko takoj pokapljamo z malo limonovega soka, da ne porjavi.
5. Kislo smetano zmešamo s čebulo, jabolkom, kumarico in večino kopra, popramo in previdno vmešamo sleda; postavimo v hladilnik za najmanj 1 uro, da se okusi povežejo.
6. Potresemo s svežim koprom in postrežemo s kuhanim mladim krompirjem ali rženim kruhom.
Nasvet: Obvezna hladna predjed poljske mize na sveti večer; kiselkasto jabolko in kremasta kisla smetana lepo uravnotežita sledovo slanost.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.