Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kui heeringafilee on väga soolane, leotame seda 1–2 tundi külmas vees (või piimas), vahetades vahepeal korra vett; seejärel patsutame köögipaberiga kuivaks.
2. Lõikame fileed 2–3 cm viltusteks tükkideks.
3. Viilutame sibula õhukesteks poolrõngasteks, valame keeva veega üle ja kurname – nii väheneb teravus, kuid sibul jääb krõmps.
4. Koorime õuna, eemaldame südamiku ja lõikame väikesteks kuubikuteks; lõikame ka hapukurgi kuubikuteks. Niristame õunale kohe veidi sidrunimahla, et see ei pruunistuks.
5. Segame hapukoore sibula, õuna, kurgi ja suurema osa tilliga, maitsestame pipraga ning segame ettevaatlikult hulka heeringa; paneme vähemalt 1 tunniks külmkappi maitsestuma.
6. Puistame üle värske tilliga ning serveerime keedetud värskete kartulite või rukkileivaga.
Nipp: Poola jõuluõhtulaua kohustuslik külm eelroog; hapukas õun ja kreemjas hapukoor tasakaalustavad heeringa soolasust kaunilt.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.