1. Téigh friochtán trom tirim (iarann teilgthe go hidéalach) ar theas measartha ard.
2. Tóstáil na trátaí, an t-oinniún gearrtha ina shlisní tiubha agus an ghairleog ina craiceann sa fhriochtán ar feadh 10–12 nóiméad, á n-iompú, go dtí go mbeidh an craiceann dubh i roinnt áiteanna agus na trátaí bog.
3. Idir an dá linn, bain na síolta as na guajillos agus tóstáil leis na piobair shillí árbol ar imeall an fhriochtáin ar feadh 20–30 soicind iad go dtí go mbeidh siad cumhra – ná lig dóibh dó nó éireoidh siad searbh. Cuir na piobair ar maos in uisce te ar feadh 10 nóiméad.
4. Scaf an ghairleog agus cumaisc gach rud leis na piobair shilte, an t-uisce agus salann i gcumascóir go mín.
5. Chun salsa níos tibhe agus níos tuathúla a fháil, is féidir na comhábhair a bhrú go traidisiúnta i moirtéar cloiche (molcajete) freisin.
6. Riar fuaraithe le tacónna, feoil ghriollta nó miasa uibhe é; coinníonn sé sa chuisneoir ar feadh 5 lá.
Leid: Tá an sillí árbol an-spíosrach – tosaigh le dhá cheann agus cuir tuilleadh leis tar éis blaiseadh más féidir leat é a sheasamh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.