1. Maothaigh na pónairí súile dubha i neart uisce fuar thar oíche, ansin doirt amach agus sruthlaigh.
2. Fiuch na pónairí leis an gcáith sorgaim agus 1,5 lítear uisce, agus cócaráil gan chlúdach ar feadh 35–40 nóiméad go mbeidh siad beagnach bog agus an t-uisce donnrua.
3. Sruthlaigh an rís in uisce fuar agus cuir leis na pónairí leis an salann; cuir go leor den uisce atá fágtha leis chun é a chlúdach faoi 2 cm.
4. Clúdaigh agus cócaráil ar an teas is ísle ar feadh 25 nóiméad go mbeidh an rís bog agus an leacht súite isteach; bain an duilleog cátha.
5. Idir an dá linn, cócaráil na huibheacha ar feadh 10 nóiméad, fuaraigh in uisce fuar agus scaf.
6. Déan carn den waakye ar phláta agus cuir ubh bhruite agus spúnóg bhoird shito in aice leis.
Leid: Is bricfeasta agus lón sráide móréilimh i nGána é waakye; tugann an cháith sorgaim a dhath sainiúil donnrua dó ach beagán blais. Mura bhfaigheann tú cáith sorgaim, tugann ceathrú taespúnóg sóide aráin san uisce cócaireachta dath cosúil leis. I nGána tairgtear le spaghetti, gari agus slánlus cócaireachta friochta é freisin, ach tá sé sásúil leis féin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.