Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Črnooki fižol čez noč namočimo v veliko hladne vode, nato odlijemo in speremo.
2. Fižol s sirkovimi listi in 1,5 litra vode zavremo ter odkrito kuhamo 35–40 minut, da je skoraj mehak in voda postane rdečkasto rjava.
3. Riž operemo v hladni vodi ter s soljo dodamo fižolu; prilijemo toliko preostale vode, da sega 2 cm nad sestavine.
4. Pokrijemo in na najnižjem ognju kuhamo 25 minut, da se riž zmehča ter vpije tekočino; sirkove liste odstranimo.
5. Medtem jajca kuhamo 10 minut, ohladimo v hladni vodi in olupimo.
6. Waakye naložimo na krožnik, zraven položimo kuhano jajce in jedilno žlico shita.
Namig: Waakye je priljubljeni ganski ulični zajtrk in kosilo; sirkovi listi dajejo značilno rdečkasto rjavo barvo, skoraj brez okusa. Če jih ne dobiš, četrtina čajne žličke sode bikarbone v vodi od kuhanja da podobno barvo. V Gani ga ponujajo tudi s špageti, garijem in ocvrtim plantanom, nasiten pa je že sam.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.