1. Tabhair an t-uisce chun fiuchta i sáspan leis an im agus gráinnín salainn.
2. Cuir an plúr isteach in aon iarraidh amháin agus corraigh go tréan ar an teas é go dtí go scarfaidh an taos ó thaobhanna an tsáspain agus go dtiocfaidh sé le chéile ina liathróid mhín.
3. Lig dó fuarú beagán, ansin corraigh na huibheacha isteach ceann ar cheann, agus iad á meascadh go maith gach uair – beidh taos lonrach agat a shleamhnaíonn den spúnóg.
4. Measc an chuid is mó den gruyère grátáilte agus gráinnín de chnó muscaide isteach ann.
5. Cuir carnáin ar mhéid gallchnó ar thráidire le páipéar bácála agus croith an cháis atá fágtha anuas orthu.
6. Bácáil ag 200 °C ar feadh thart ar 20-25 nóiméad iad, go dtí go mbeidh siad ataithe agus donn órga; ná hoscail an t-oigheann le linn bácála.
Leid: Is taosráin shaillte cáise de chuid ealaín na Burgúine iad gougères – déantar iad leis an taosrán choux céanna le puif mhilse. Chun go n-atfaidh siad i gceart, ná hoscail doras an oighinn le linn bácála nó titfidh siad.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.