1. Cócaráil na prátaí ina gcraiceann in uisce saillte ar feadh 15–18 nóiméad, go dtí go bhfuil siad díreach bog ach gan titim as a chéile. Taosc, lig dóibh fuarú beagán, ansin scaf agus gearr ina gciúbanna 2 cm iad.
2. Téigh an ghee i bpanna leathan agus cuir an coimín leis. Frioch go dtí go bhfuil sé níos dorcha agus an-chumhra (thart ar 30–40 soicind).
3. Cuir na sillí glasa mionghearrtha leis agus frioch ar feadh leath nóiméad, ansin measc an tormairic agus an púdar sillí tríd.
4. Cuir na ciúbanna prátaí leis, cuir salann leis agus frioch ar theas measartha go hard ar feadh 6–8 nóiméad, á gcorraí go cúramach, go dtí go bhfuil imill na bprátaí órdhonn agus briosc.
5. Croith an amchur air agus measc arís.
6. Croith neart lus úr an choire mionghearrtha air agus riar le dal, chapati nó puri.
Leid: Tionlacan tapa is ansa le cách, réidh i gceann cúpla nóiméad as prátaí réamhchócaráilte. Tá an coimín chun tosaigh anseo, mar sin ná fág an tóstáil ar lár – ach bí cúramach gan é a dhó, nó beidh sé searbh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.