Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves su lupenomis virkite sūdytame vandenyje 15–18 minučių, kol ką tik suminkštės, tačiau nesubyrės. Nukoškite, leiskite truputį atvėsti, nulupkite ir supjaustykite 2 cm kubeliais.
2. Plačioje keptuvėje įkaitinkite ghi ir suberkite kuminą. Kepinkite, kol patamsės ir labai pakvips (maždaug 30–40 sekundžių).
3. Sudėkite smulkintą žaliąją aitriąją papriką ir kepinkite pusę minutės, įmaišykite ciberžolę bei aitriųjų paprikų miltelius.
4. Sudėkite bulvių kubelius, pasūdykite ir kepkite ant vidutinės–stiprios ugnies, atsargiai vartydami, 6–8 minutes, kol kraštai taps aukso spalvos bei traškūs.
5. Pabarstykite amchur ir dar kartą permaišykite.
6. Gausiai pabarstykite smulkintomis šviežiomis kalendromis ir patiekite su dal, čapačiais arba puri.
Patarimas: Greitas visų mėgstamas garnyras, iš iš anksto virtų bulvių paruošiamas per kelias minutes. Kuminas čia svarbiausias, todėl kepinimo nepraleiskite, tačiau stebėkite, kad nesudegtų ir neapkarstų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.