1. Fuin taosrán briosc den phlúr, den im fuar, de bheagán siúcra agus de bhuíocán amháin agus cuir sa chuisneoir ar feadh leathuaire é.
2. Rollaigh an taosrán amach isteach i stán toirtín, prioc é agus réamhbhácáil ag 180 °C é go dtí go mbeidh sé geal (bácáil dall).
3. Grátáil craiceann na líomóidí agus brúigh an sú astu, ansin cócaráil custard tiubh líomóide den sú líomóide, 3 bhuíocán, siúcra agus gráinnín craicinn ghrátáilte.
4. Scaip an custard te go cothrom sa taosrán réamhbhácáilte agus lig dó téachtadh beagán.
5. Buail na gealacáin leis an siúcra atá fágtha ina gcúr daingean lonrach.
6. Carn an cúr ar an gcustard líomóide, tarraing ina bhuaiceanna é agus donn an meringue ag 190 °C ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh sé órga.
Leid: Tugann craiceann agus sú líomóide úire croí don phióg – úsáid líomóid neamhchóireáilte don ghrátáil. Cuir an cúr ar an gcustard agus é bogthe fós i gcónaí chun go ngreamóidh sé go maith agus nach scarfaidh sé tar éis bácála.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.