След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
1. Замесете ронливо маслено тесто от брашното, студеното масло, малко захар и един жълтък и го приберете в хладилника за половин час.
2. Разточете тестото във форма за тарт, набодете го и го запечете предварително на 180 °C до светъл цвят (печене без плънка).
3. Настържете кората на лимоните и изстискайте сока им, после сварете гъст лимонов крем от лимоновия сок, 3 жълтъка, захар и щипка настъргана кора.
4. Разстелете топлия крем върху предварително изпечената основа и оставете леко да стегне.
5. Разбийте белтъците с останалата захар на лъскав, твърд сняг.
6. Разпределете белтъчния сняг върху лимоновия крем, оформете връхчета и запечете меренга на 190 °C за няколко минути до златисто.
Съвет: Душата на тарта са кората и сокът на пресните лимони – за настъргване използвайте лимони с необработена кора. Винаги слагайте белтъчния сняг върху още хладкия крем, за да прилепне добре и да не се отдели след печенето.
След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.
Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.