Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Od brašna, hladnog maslaca, malo šećera i jednog žumanjka zamijesi prhko tijesto i stavi ga na pola sata u hladnjak.
2. Tijesto razvaljaj u kalup za pitu, izbodi ga vilicom i predpeci ga na 180 °C do svijetle boje (pečenje na slijepo).
3. Limunima naribaj koru i iscijedi sok, a zatim od limunova soka, 3 žumanjka, šećera i prstohvata naribane kore skuhaj gustu limunovu kremu.
4. Toplu kremu zagladi u predpečeno tijesto i ostavi je da se malo stegne.
5. Bjelanjke s preostalim šećerom istuci u sjajan, čvrst snijeg.
6. Snijeg rasporedi po limunovoj kremi, izvuci vrhove i na 190 °C za nekoliko minuta zapeci pjenu do zlatne boje.
Savjet: Kora i sok svježeg limuna duša su ove pite – za ribanje koristi netretirane limune. Snijeg uvijek stavi na još mlaku kremu, tako dobro prianja i ne odvaja se nakon pečenja.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.