1. Għaġen id-dqiq, il-butir kiesaħ, ftit zokkor u isfar ta' bajda biex tagħmel għaġina shortcrust, u poġġi fil-friġġ għal nofs siegħa.
2. Iftaħ l-għaġina f'forma tat-torti, ittaqqab u aħmi minn qabel mingħajr mili f'180 °C sakemm tieħu kulur ċar.
3. Ħokk il-qoxra tal-lumi u agħsar il-meraq, imbagħad sajjar il-meraq tal-lumi ma' 3 isfar tal-bajd, zokkor u niskata qoxra maħkuka biex tagħmel krema ħoxna tal-lumi.
4. Lixxa l-krema sħuna fil-bażi moħmija minn qabel u ħalliha tissettja ftit.
5. Ħabbat l-abjad tal-bajd maz-zokkor li jkun fadal f'ragħwa soda u tleqq.
6. Poġġi r-ragħwa fuq il-krema tal-lumi, ifforma ponot u aħmi f'190 °C għal ftit minuti sakemm il-meringa ssir dehbija.
Parir: Il-qoxra u l-meraq tal-lumi frisk huma l-qofol tat-torta – uża lumi mhux trattat biex tħokk il-qoxra. Dejjem poġġi r-ragħwa fuq il-krema li għadha fietla biex teħel sew u ma tinqalax wara l-ħami.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.