Pióg leata Alsáiseach (Flammkuchen)

Réamhchúrsa 35 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
736kcal
14gPróitéin
57gCarbaihiodráití
44gSaill
Comhábhair
  • Don taos
  • 25 dkg plúr
  • 1.3 dl uisce
  • 2 sp. bhoird ola
  • 1 tsp. salann
  • Don bharrán
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 dl uachtar géar
  • 15 dkg bagún sailleach deataithe
  • 2 píosa oinniún
  • 1 pionsa cnó muscaide
  • 1 pionsa salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Réamhthéigh an t-oigheann ag an socrú is airde (thart ar 250 °C), leis an tráidire bácála istigh más féidir.

2. Fuin an plúr leis an uisce, an ola agus an salann ina thaos mín leaisteach agus lig dó seasamh ar feadh 15 nóiméad.

3. Measc an crème fraîche leis an uachtar géar, salann, piobar agus gráinnín de chnó muscaide go mín.

4. Gearr an t-oinniún ina fháinní an-tanaí agus an bagún sailleach ina stiallacha tanaí.

5. Rollaigh an taos amach go han-tanaí ar pháipéar bácála, scaip an meascán uachtair air agus croith an t-oinniún agus an bagún air.

6. Sleamhnaigh ar an tráidire réamhthéite é, bácáil ar feadh 10–12 nóiméad é go dtí go mbeidh sé briosc agus riar te é, gearrtha ina shlisní.

Leid: Is iad taos an-tanaí agus an teas is airde an rún – tugann siad imill bhuilgeogacha bhriosc dó.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.