După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Preîncălzim cuptorul la temperatura maximă (aproximativ 250 °C), de preferință împreună cu tava.
2. Frământăm făina cu apa, uleiul și sarea până obținem un aluat neted și elastic și îl lăsăm să se odihnească 15 minute.
3. Amestecăm crème fraîche cu smântâna fermentată, sare, piper și un praf de nucșoară până la omogenizare.
4. Tăiem ceapa rondele foarte subțiri și slănina fâșii subțiri.
5. Întindem aluatul foarte subțire pe hârtie de copt, îl ungem cu crema și presărăm ceapa și slănina.
6. Îl glisăm pe tava preîncălzită și coacem 10–12 minute până devine crocant, apoi servim fierbinte, tăiat în felii.
Sfat: Secretul este aluatul foarte subțire și temperatura maximă – astfel marginea formează bășici și devine crocantă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.