Pastel margaidh Brasaíleach le líonadh mairteola mionaithe

Sneaic 60 nóiméad 16 riar
Cothaithigh / riar
369kcal
8gPróitéin
20gCarbaihiodráití
28gSaill
Comhábhair
  • Don taos
  • 400 g plúr
  • 180 ml uisce
  • 2 sp. bhoird ola chócaireachta
  • 1 sp. bhoird fínéagar
  • 1 tsp. salann
  • Don líonadh
  • 400 g mairteoil mhionaithe
  • 1 píosa oinniún
  • 2 clóbh gairleog
  • 12 píosa ológa glasa
  • 2 píosa ubh
  • 1 beart peirsil
  • 1 sp. bhoird ola chócaireachta
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
  • Don fhriochadh
  • 1000 ml ola chócaireachta
Cur síos

1. Don taos, measc an plúr leis an salann, cuir an t-uisce bogthe, an ola agus an fínéagar leis (déanann sé seo bolgánach brioscáin é) agus fuin ar feadh 5 nóiméad ina thaos mín leaisteach; lig dó scíth a ligean faoi scannán cumhdaithe ar feadh 30 nóiméad.

2. Don líonadh, donnaigh an t-oinniún agus an ghairleog mhionghearrtha in ola, cuir an mhairteoil mhionaithe leis agus frioch, á briseadh suas, ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go ngalóidh a sú agus go ndonnóidh sí; cuir salann agus piobar leis, corraigh na hológa glasa gearrtha ina bhfáinní agus an pheirsil ghearrtha isteach, ansin lig dó fuarú.

3. Bruith na huibheacha go crua agus mionghearr iad.

4. Rollaigh an taos go han-tanaí (1–2 mm) ar dhromchla plúraithe agus gearr ina dhronuilleoga 10×20 cm.

5. Cuir spúnóg bhoird feola agus beagán uibhe ar leath de gach dronuilleog, fill an leath eile air agus brúigh na himill go maith le forc chun é a choinneáil ó oscailt.

6. Frioch i mbaisceanna in ola ag 180 céim ar feadh 2–3 nóiméad go dtí go mbeidh siad bolgánach agus órga; aistrigh go páipéar cistine agus riar te le gloine sú fhuair cána siúcra.

Leid: Mias riachtanach margaí seachtainiúla na Brasaíle (feira) is ea pastel – rinne inimircigh Sheapánacha-Bhrasaíleacha móréilimh air, agus is é an taos bolgánach brioscáin rún an fhriochta thapa.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.