“Pasta na mairnéalach” le feoil mhionaithe (Makarony po-flotski)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 30 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
823kcal
35gPróitéin
78gCarbaihiodráití
35gSaill
Comhábhair
  • 400 g pasta macaróin
  • 500 g mairteoil mhionaithe
  • 2 píosa oinniún
  • 40 g im
  • 2 sp. bhoird ola lus na gréine
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
  • 2 sp. bhoird peirsil
Cur síos

1. Tabhair pota mór uisce saillte chun fiuchta, cócaráil an macaróin al dente de réir an ama ar an bpacáiste, ansin taosc, ag coinneáil muga den uisce cócaireachta.

2. Idir an dá linn, téigh an ola i bhfriochtán mór domhain agus cócaráil an t-oinniún mionghearrtha ar theas measartha ar feadh 6–8 nóiméad go dtí go mbeidh sé bog agus órga.

3. Cuir an fheoil mhionaithe leis agus frioch ar theas ard, á briseadh suas le spúnóg adhmaid, go dtí go mbeidh sí donnaithe go hiomlán agus an leacht galaithe; cuir salann agus neart piobair leis.

4. Cuir an t-im agus ansin an pasta taosctha leis agus measc go maith le cúpla spúnóg den uisce cócaireachta chun an pasta a chótáil leis na súnna feola agus ime.

5. Frioch le chéile ar feadh 2–3 nóiméad eile chun blas na feola a thabhairt don pasta; má ghreamaíonn sé beagán de bhun an fhriochtáin, is amhlaidh is fearr é.

6. Scaip peirsil mhionghearrtha air agus riar te le cúcamar picilte nó sailéad úr trátaí.

Leid: Is clasaiceach de dhinnéir thapa i rith na seachtaine anois í an mhias shimplí seo ó chistiní loinge an chabhlaigh Shóivéadaigh; go traidisiúnta, dhéantaí í le feoil mhionaithe a bhí cócaráilte in anraith.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.