1. Didihkan seperiuk besar air bergaram, rebus makaroni hingga al dente mengikut masa yang tertera pada bungkusan, kemudian toskan, dengan mengasingkan secawan air rebusan.
2. Sementara itu, dalam kuali besar yang dalam, panaskan minyak, dan sangai bawang yang dicincang halus dengan api sederhana selama 6–8 minit hingga lembut dan keemasan.
3. Masukkan daging kisar, dan dengan api besar, sambil dihancurkan dengan sudu kayu, masak hingga ia perang sepenuhnya dan airnya kering; garamkan, dan taburkan banyak lada sulah.
4. Masukkan mentega, kemudian pasta yang telah ditoskan, dan bersama beberapa sudu air rebusan, gaul dengan teliti, supaya pasta disaluti kuah daging bermentega.
5. Sangai bersama 2–3 minit lagi, supaya pasta menyerap rasa daging; jika ia sedikit melekat di dasar kuali, itu hanya menambah kesedapan.
6. Taburkan parsli yang dicincang, dan hidangkan panas, bersama jeruk timun atau salad tomato segar di sebelahnya.
Petua: Hidangan ringkas dapur kapal armada Soviet ini kini ialah hidangan klasik makan malam hari biasa yang cepat; asalnya ia dibuat dengan daging kisar daripada daging yang direbus dalam sup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.