„Madrusepasta” hakklihaga (Makarony po-flotski)

Põhiroog + lisand 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
823kcal
35gValk
78gSüsivesikud
35gRasv
Koostisosad
  • 400 g makaronid
  • 500 g veisehakkliha
  • 2 tk sibul
  • 40 g või
  • 2 sl päevalilleõli
  • 1 tl sool
  • 1 tl must pipar
  • 2 sl petersell
Kirjeldus

1. Laseme suures potis soolaga maitsestatud vee keema, keedame makaronid pakendil märgitud aja järgi al dente ja kurname, jättes kruusitäie keeduvett kõrvale.

2. Vahepeal kuumutame suurel sügaval pannil õli ning praeme peeneks hakitud sibulat keskmisel tulel 6–8 minutit pehmeks ja kuldseks.

3. Lisame hakkliha ja praeme tugeval tulel puulusikaga lahti pudistades, kuni liha on täielikult pruunistunud ning vedelik aurustunud; maitsestame soola ja ohtra pipraga.

4. Lisame või, seejärel nõrutatud pasta ning segame mõne lusikatäie keeduveega hoolikalt läbi, et lihane võine leem pasta kataks.

5. Praeme koos veel 2–3 minutit, et pasta lihamaitse endasse võtaks; kui see panni põhjast veidi kinni hakkab, on see ainult hea.

6. Puistame üle hakitud peterselliga ja serveerime kuumalt, pakkudes kõrvale hapukurki või värsket tomatisalatit.

Nipp: Nõukogude laevastiku laevaköökide lihtne roog on tänapäeval kiirete argiõhtusöökide klassika; algselt valmistati seda supis keedetud hakitud lihast.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.