„Jūreiviški makaronai“ su malta mėsa (Makarony po-flotski)

Pagrindinis patiekalas + garnyras 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
823kcal
35gBaltymai
78gAngliavandeniai
35gRiebalai
Ingredientai
  • 400 g makaronai
  • 500 g malta jautiena
  • 2 vnt. svogūnai
  • 40 g sviestas
  • 2 v. š. saulėgrąžų aliejus
  • 1 a. š. druska
  • 1 a. š. juodieji pipirai
  • 2 v. š. petražolės
Aprašymas

1. Dideliame puode užvirinkite pasūdytą vandenį, makaronus pagal pakuotėje nurodytą laiką išvirkite al dente ir nukoškite, puodelį virimo vandens atidėdami.

2. Tuo metu didelėje gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir smulkiai supjaustytą svogūną ant vidutinės ugnies kepinkite 6–8 minutes, kol suminkštės bei pagels.

3. Sudėkite maltą mėsą ir kepkite ant stiprios ugnies, mediniu šaukštu skaidydami gumulėlius, kol visiškai apskrus ir išgaruos skystis; pasūdykite ir gausiai pagardinkite pipirais.

4. Sudėkite sviestą, tuomet nukoštus makaronus ir su keliais šaukštais virimo vandens gerai išmaišykite, kad makaronus padengtų mėsiškas sviestinis padažas.

5. Kartu kepinkite dar 2–3 minutes, kad makaronai įgautų mėsos skonio; jei šiek tiek prikibs prie keptuvės dugno, bus tik skaniau.

6. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite karštus su raugintais agurkais arba šviežių pomidorų salotomis.

Patarimas: Paprastas sovietinio laivyno laivų virtuvės patiekalas šiandien yra greitų kasdienių vakarienių klasika; iš pradžių jis gamintas su sriuboje virtos mėsos maliniu.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.