Merimiehen jauhelihapasta (Makarony po-flotski)

Pääruoka + lisuke 30 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
823kcal
35gProteiini
78gHiilihydraatit
35gRasva
Ainekset
  • 400 g makaroni
  • 500 g naudan jauheliha
  • 2 kpl sipuli
  • 40 g voi
  • 2 rkl auringonkukkaöljy
  • 1 tl suola
  • 1 tl mustapippuri
  • 2 rkl persilja
Kuvaus

1. Kiehauta suuressa kattilassa suolavesi ja keitä makaroni pakkauksen ohjeen mukaan napakan kypsäksi. Valuta ja ota mukillinen keitinvettä talteen.

2. Kuumenna sillä välin öljy suuressa syvässä pannussa ja paista hienonnettua sipulia keskilämmöllä 6–8 minuuttia pehmeäksi ja kullanväriseksi.

3. Lisää jauheliha ja paista kovalla lämmöllä puulusikalla murentaen täysin ruskeaksi, kunnes neste on haihtunut. Mausta suolalla ja runsaalla pippurilla.

4. Lisää voi ja valutettu pasta ja kääntele huolellisesti muutaman lusikallisen keitinveden kanssa niin, että lihainen voinen paistoliemi peittää pastan.

5. Paista yhdessä vielä 2–3 minuuttia, jotta pasta saa lihan makua. Pieni tarttuminen pannun pohjaan vain parantaa makua.

6. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa ja tarjoile kuumana suolakurkkujen tai tuoreen tomaattisalaatin kanssa.

Vinkki: Neuvostolaivaston laivakeittiöiden yksinkertainen ruoka on nykyisin nopeiden arki-illallisten klassikko. Alun perin siihen käytettiin keitossa kypsennettyä ja jauhettua lihaa.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.