„Морнарски тестенини“ со мелено месо (Makarony po-flotski)

Главно јадење + прилог 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
823kcal
35gПротеини
78gЈаглехидрати
35gМасти
Состојки
  • 400 g макарони
  • 500 g мелено говедско месо
  • 2 пар. кромид
  • 40 g путер
  • 2 с.л. сончогледово масло
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
  • 2 с.л. магдонос
Опис

1. Зовриј големо тенџере солена вода, свари ги макароните ал денте според времето на пакувањето, па исцеди, одделувајќи една шолја вода од варењето.

2. Во меѓувреме во голема, длабока тава загреј го маслото и пржи го ситно исечканиот кромид на умерен оган 6–8 минути, додека стане мек и златен.

3. Додај го меленото месо и пржи на силен оган со раздробување со дрвена лажица додека целосно зарумени, а течноста испари; посоли и обилно побибери.

4. Додај го путерот, па исцедените тестенини и добро измешај со неколку лажици вода од варењето за сосот од месо и путер да ги обложи.

5. Пржи заедно уште 2–3 минути за тестенините да го впијат вкусот на месото; ако малку се запечат на дното на тавата, тоа е само добро.

6. Послужи жешко, посипано со исечкан магдонос, со кисели краставички или свежа салата од домати.

Совет: Едноставното јадење од бродските кујни на советската флота денес е класика за брзи секојдневни вечери; првично се правело со мелено месо претходно сварено во супа.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.