“พาสต้าทหารเรือ” เนื้อบด (Makarony po-flotski)

อาหารจานหลัก + เครื่องเคียง 30 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
823kcal
35gโปรตีน
78gคาร์โบไฮเดรต
35gไขมัน
ส่วนผสม
  • 400 g มักกะโรนี
  • 500 g เนื้อวัวบด
  • 2 ชิ้น หัวหอม
  • 40 g เนย
  • 2 ชต. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • 1 ชช. เกลือ
  • 1 ชช. พริกไทยดำ
  • 2 ชต. พาร์สลีย์
คำอธิบาย

1. ต้มน้ำเกลือในหม้อใหญ่ให้เดือด ต้มมักกะโรนีตามเวลาบนห่อให้อัลเดนเต สะเด็ดน้ำและเก็บน้ำต้มหนึ่งแก้ว

2. ระหว่างนั้นตั้งน้ำมันในกระทะใหญ่ลึก ผัดหัวหอมสับไฟกลาง 6–8 นาทีจนนุ่มเหลืองทอง

3. ใส่เนื้อบด ผัดไฟแรงใช้ช้อนไม้ยีจนเกรียมทั่วและน้ำแห้ง ปรุงเกลือและพริกไทยมาก ๆ

4. ใส่เนย ตามด้วยพาสต้าสะเด็ดน้ำ คลุกกับน้ำต้มสองสามช้อนให้ซอสเนื้อเนยเคลือบพาสต้า

5. ผัดรวมอีก 2–3 นาทีให้พาสต้ารับรสเนื้อ หากเกาะเกรียมก้นกระทะเล็กน้อยยิ่งดี

6. โรยพาร์สลีย์สับ เสิร์ฟร้อนเคียงแตงกวาดองหรือสลัดมะเขือเทศสด

เคล็ดลับ: อาหารเรียบง่ายจากครัวเรือกองทัพเรือโซเวียตปัจจุบันเป็นอาหารเย็นวันทำงานรวดเร็วคลาสสิก เดิมใช้เนื้อที่ต้มในซุปแล้วนำมาบด

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ