1. Bain an screamh de na slisní aráin, cuir an taobh istigh ar maos in uisce agus fáisc go maith é.
2. Grátáil an t-oinniún agus mionghearr an ghairleog, an miontas agus an pheirsil go han-mhín.
3. I mbabhla, fuin an dá chineál feola mionaithe leis an arán, an t-oinniún, an ghairleog, na luibheanna, an t-oragán, an ubh, salann agus piobar, clúdaigh agus cuir sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad é.
4. Le lámha fliucha, déan liathróidí ar mhéid gallchnó, leacaigh beagán iad agus cótaigh go héadrom le plúr iad.
5. Téigh an ola lus na gréine i bhfriochtán agus frioch na liathróidí i mbaisceanna ar feadh thart ar 6–8 nóiméad ar fud, go dtí go mbíonn siad briosc ar gach taobh agus cócaráilte tríd, ansin cuir ar thuáille páipéir iad.
6. Riar le dingeacha líomóide agus tzatziki iad.
Leid: Réalta gach boird meze sa Ghréig is ea keftedes; tugann an miontas úr a bhlas dó, mar sin ná fág ar lár é. Tar éis sosa ceanglaíonn an meascán níos fearr agus ní thiteann sé as a chéile agus é á fhriochadh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.