Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Kriškama kruha odreži koru, namoči ih u vodu, a zatim ih dobro iscijedi.
2. Luk naribaj, a češnjak, metvicu i peršin vrlo sitno nasjeckaj.
3. U zdjeli obje vrste mljevenog mesa zamijesi s kruhom, lukom, češnjakom, začinskim biljem, origanom, jajetom, solju i paprom i stavi pokriveno u hladnjak na najmanje 30 minuta.
4. Mokrim rukama oblikuj kuglice veličine oraha, malo ih spljošti i tanko uvaljaj u brašno.
5. U tavi zagrij suncokretovo ulje i okruglice peci u porcijama, otprilike 6–8 minuta, dok sa svih strana ne postanu hrskave i pečene, a zatim ih stavi na papirnati ručnik.
6. Posluži s kriškama limuna i tzatzikijem.
Savjet: Keftedes su zvijezda svakog grčkog meze-stola; okus im daje svježa metvica, nju nemoj izostaviti. Nakon odmaranja smjesa se bolje poveže, pa se tijekom pečenja ne raspada.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.