Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Duonos riekių plutą nupjaukite, minkštimą pamirkykite vandenyje ir gerai nuspauskite.
2. Svogūną sutarkuokite, česnaką, mėtas ir petražoles labai smulkiai sukapokite.
3. Dubenyje abi maltos mėsos rūšis išminkykite su duona, svogūnu, česnaku, žolelėmis, raudonėliais, kiaušiniu, druska bei pipirais ir uždengę bent 30 minučių dėkite į šaldytuvą.
4. Drėgnomis rankomis suformuokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus, šiek tiek suplokite ir plonai apvoliokite miltuose.
5. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, kukulius kepkite porcijomis apie 6–8 minutes, kol iš visų pusių taps traškūs ir visiškai iškeps, tuomet išimkite ant popierinio rankšluosčio.
6. Patiekite su citrinos skiltelėmis ir dzadzikiu.
Patarimas: Keftedes – kiekvieno graikiško meze stalo žvaigždė; skonį suteikia šviežios mėtos, jų nepraleiskite. Palaikyta masė geriau sukimba, todėl kepant nesubyra.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.