1. Téigh an t-oigheann go 200 °C. Triomaigh feoil na muiríní agus blastáil le salann agus piobar.
2. I bhfriochtán ar bheagán ime, bog na seallóidí mionghearrtha, cuir na beacáin saothraithe slisnithe leis agus frioch go ngalóidh a sú.
3. Doirt an fíon bán tirim isteach, lig dó laghdú beagán, cuir an t-uachtar leis agus tiubhaigh chun anlann uachtarúil a dhéanamh.
4. Measc na muiríní san anlann agus téigh le chéile ar feadh 1-2 nóiméad amháin (cruaíonn na muiríní go tapa).
5. Roinn an meascán idir sliogáin ghréasta (nó miasa beaga gratáin), scaip Gruyère grátáilte agus blúiríní aráin orthu agus doirt cúpla braon ime leáite orthu.
6. Bácáil san oigheann (nó faoin ngríoscán) ar feadh thart ar 8-10 nóiméad go mbeidh an barr donn órga; riar le peirsil scaipthe air.
Leid: Ná cócaráil na muiríní rómhór riamh: bíonn siad réidh i gcúpla nóiméad, nó éiríonn siad rubarúil. Déanann an barr gratánaithe cáise agus blúiríní aráin an réamhchúrsa clasaiceach Normannach seo fíorfhéiliúil.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.