Císte bácáilte Ailgéarach plúir sicphiseánach (Karantika)

Réamhchúrsa 50 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
288kcal
11gPróitéin
25gCarbaihiodráití
16gSaill
Comhábhair
  • 250 g plúr sicphiseánach
  • 750 ml uisce
  • 80 ml ola chócaireachta
  • 1 píosa ubh
  • 1 tsp. coimín
  • 1 tsp. salann
  • 0.5 tsp. piobar dubh
  • 1 sp. bhoird taos harissa
Cur síos

1. Measc an plúr sicphiseánach leis an uisce, an ola, an salann agus an piobar i mbabhla go mbeidh sé saor ó chnapáin, agus lig dó scíth a ligean ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.

2. Réamhthéigh an oigheann go 220 °C agus téigh tráidire 30×20 cm ann le beagán ola ar feadh 5 nóiméad.

3. Corraigh an meascán arís (beidh sé tanaí, níos leachtaí ná fuidreamh pancóg, agus sin mar ba chóir dó a bheith) agus doirt isteach sa tráidire te é.

4. Buail an ubh agus smear nó doirt ina sruthanna ar a bharr í chun screamh dheas órdhonn a dhéanamh.

5. Bácáil ar feadh 25–30 nóiméad go ndonnfaidh an barr ach go bhfanfaidh an taobh istigh uachtarúil bog.

6. Gearr ina chiúbanna é, croith coimín air agus riar an-te le harissa, fiú istigh i mbagaette.

Leid: Is greim te saor ar shráideanna na hAilgéire é karantika (“calentica” in Oran, ón bhfocal Spáinnise “caliente”, a chiallaíonn te), a dhíoltar mar cheapaire le coimín agus harissa. Tá an scíth tábhachtach, mar is ansin a shúnn an plúr an t-uisce isteach. Briosc ar an imeall agus bog sa lár, sin mar is fearr é.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.