Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Čičerikino moko v skledi z vodo, oljem, soljo in poprom gladko zmešamo ter pustimo počivati vsaj 30 minut.
2. Pečico segrejemo na 220 °C in v njej pekač velikosti 30×20 cm z malo olja segrevamo 5 minut.
3. Zmes znova premešamo (redka bo, še bolj tekoča od testa za palačinke, kar je pravilno) in vlijemo v vroči pekač.
4. Jajce stepemo in premažemo ali nakapamo po vrhu, da nastane lepa zlato rjava skorjica.
5. Pečemo 25–30 minut, da vrh porjavi, notranjost pa ostane kremasta in mehka.
6. Narežemo na kocke, potresemo z rimsko kumino in postrežemo vroče s hariso, lahko tudi v bageti.
Namig: Karantika (v Oranu »calentica«, iz španske besede »caliente«, vroče) je poceni topel prigrizek alžirskih ulic, prodajan kot sendvič z rimsko kumino in hariso. Počivanje je pomembno, saj moka tedaj vpije vodo. Ob robu je hrustljava, v sredini mehka, in prav taka je dobra.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.