1. Mewn powlen cymysgwn y blawd gwygbys â'r dŵr, yr olew, yr halen a'r pupur nes ei fod yn llyfn, a gadawn i orffwys am o leiaf 30 munud.
2. Cynheswn y ffwrn i 220 °C, a chynheswn hambwrdd 30×20 cm ag ychydig o olew ynddi am 5 munud.
3. Cymysgwn y cytew eto (bydd yn denau, yn fwy hylifol na chytew crempogau, a dyna sy'n iawn), a'i dywallt i'r hambwrdd poeth.
4. Curwn yr wy a'i daenu neu ei ddiferu dros y top i roi cramen euraid hyfryd.
5. Pobwn am 25–30 munud nes bod y top wedi brownio a'r tu mewn yn dal yn hufennog ac yn feddal.
6. Torrwn yn giwbiau, taenellwn â chwmin a gweinwn yn boeth â harissa, hyd yn oed mewn bagét.
Awgrym: Byrbryd stryd rhad cynnes Algeria yw karantika (yn Oran “calentica”, o'r gair Sbaeneg “caliente”, sef poeth), a werthir fel brechdan â chwmin a harissa. Mae'r gorffwys yn bwysig, gan fod y blawd yn amsugno'r dŵr bryd hynny. Mae'n dda pan fo'r ymyl yn grensiog a'r canol yn feddal.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.