1. Gearr an luan muiceola ina chiúbanna 2,5 cm.
2. Tóstáil na síolta cearbhais agus lus an choire i bhfriochtán tirim ar feadh 1 nóiméid, ansin brúigh i moirtéar iad.
3. Measc na spíosraí, an phapraic dheataithe, an tormairic, an t-oragán, an ghairleog bhrúite, sú leath líomóide, an ola olóige, salann agus piobar i mbabhla agus brat an fheoil leo; clúdaigh agus cuir sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad í, ach thar oíche de rogha.
4. Cuir na ciúbanna feola ar bhioráin (cuir bioráin adhmaid ar maos in uisce ar feadh 30 nóiméad roimh ré chun iad a choinneáil ó dhó).
5. Grioll ar ghríoscán te nó i bhfriochtán griollta ar feadh 8–10 nóiméad iad, á n-iompú go minic, go dtí go mbeidh siad donnaithe taobh amuigh agus díreach cócaráilte tríd istigh.
6. Riar le dingeacha líomóide agus arán iad.
Leid: In Andalucía déantar le huaineoil é freisin – is é an maraíniú fada an rún, rud a dhéanann an fheoil súmhar agus spíosrach.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.