Beacáin bácáilte i mias chré le sulguni (Soko ketsze)

Réamhchúrsa 25 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
245kcal
14gPróitéin
5gCarbaihiodráití
20gSaill
Comhábhair
  • 500 g beacán saothraithe
  • 200 g sulguni
  • 40 g im
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Réamhthéigh an t-oigheann go 220 °C; glan na beacáin shaothraithe (ná nigh, ach cuimil le páipéar tais) agus cas na gais amach go cúramach – fág na caipíní cuasaithe.

2. Gearr an t-im ina chiúbanna beaga agus grátáil an sulguni go garbh.

3. Greas mias bheag chré “ketsi” amháin nó níos mó (nó friochtán oigheanndíonach) go héadrom le him agus leag na caipíní beacán taobh le taobh, na cuais suas; cuir beagán salainn agus piobair orthu.

4. Cuir ciúb beag ime i gcuas gach caipín beacáin, cuir an mhias san oigheann agus bácáil ar feadh 10 nóiméad go dtí go scaoilfidh na beacáin sú agus go leáfaidh an t-im iontu.

5. Bain amach, scaip neart sulguni grátáilte ar bharr na mbeacán agus bácáil ar feadh 5–7 nóiméad eile go dtí go mbeidh an cháis leáite, ag boilgearnach agus beagán donnórga.

6. Riar te díreach sa mhias le harán úr chun sú ime agus cáise na mbeacán a shú isteach freisin.

Leid: Sa tSeoirsia, téitear an mhias ketsi ar luaithreach nó lasair gháis freisin; mura bhfuil ceann agat, tá friochtán beag iarainn theilgthe chomh maith céanna. Féadfaidh tú mozzarella a úsáid in ionad sulguni freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.